O Hilton Molino Stucky Venice é um marco histórico fascinante situado na ponta ocidental da Ilha da Giudecca. Originalmente construído entre 1884 e 1895 como um enorme moinho de farinha e fábrica de massas, foi projetado pelo arquiteto alemão Ernst Wullekopf para o empresário suíço Giovanni Stucky. No seu auge, este gigante industrial neogótico foi um dos moinhos mais avançados da Europa, empregando 1 500 pessoas antes de encerrar definitivamente em 1955.
Após décadas de abandono, o complexo foi alvo de uma restauração exaustiva que preservou a sua impressionante fachada de tijolo vermelho e o seu carácter arquitetónico original. Reabriu em 2007 como hotel, combinando na perfeição o seu património industrial com o luxo moderno. Hoje, é um dos exemplos mais emblemáticos da Itália de arquitetura industrial reaproveitada, oferecendo aos hóspedes uma estadia única no seio de um pedaço da história veneziana.
O hotel é talvez mais conhecido pela sua piscina no terraço e pelo Skyline Rooftop Bar, que é amplamente considerado como tendo as vistas panorâmicas mais altas e espetaculares do horizonte veneziano. Para os hóspedes, a propriedade parece um refúgio tranquilo das ruas movimentadas da ilha principal, mas continua a ser facilmente acessível através de uma rápida viagem de barco privado até à Piazza San Marco.
Devido à sua localização na Giudecca, fica afastado do maior afluxo turístico, mantendo-se, no entanto, suficientemente próximo para explorar os principais pontos turísticos. As atrações nas proximidades incluem as igrejas históricas e as oficinas de artesanato local da própria ilha, bem como um fácil acesso de autocarro aquático à Coleção Peggy Guggenheim, ao Palácio Ducal e à icónica Ponte de Rialto.
Críticas de especialistas
«O complexo de 13 edifícios (dos quais oito estão abertos aos hóspedes) está repleto de elementos originais, desde colunas de aço e tetos com vigas no átrio e nos quartos até uma estátua do fundador do moinho junto ao spa — que outrora servia de escritório.»
O que os hóspedes gostaram
- Piscina no terraço
- Vistas fantásticas
- Pessoal simpático
- Excelente localização
- Camas confortáveis

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