No coração das montanhas de Troodos, em Chipre, o Casale Panayiotis é um exemplo brilhante de recuperação arquitetónica. A propriedade não é apenas um edifício singular; é um refúgio de luxo pioneiro composto por 41 quartos e suites distribuídos por sete casas de pedra, antigas residências e lojas históricas, todas elas magnificamente restauradas, espalhadas pela aldeia histórica de Kalopanayiotis.
O mentor por trás deste conceito único é John Papadouris, um habitante local que regressou à aldeia da sua infância após décadas no estrangeiro. Consternado com o declínio rural e o despovoamento, lançou um projeto de restauração de grande envergadura para preservar a cultura montanhosa. A sua visão revelou-se tão bem-sucedida que inspirou os restantes habitantes da aldeia a restaurarem as suas próprias casas e a abrirem pequenos negócios, revitalizando completamente a economia local.
Do ponto de vista arquitetónico, o hotel opera em estrita conformidade com o Departamento de Antiguidades de Chipre. Isto garante que cada parede de pedra, viga de madeira do teto e ladrilho de terracota reflita o estilo vernáculo original das montanhas. A disposição adapta-se inteiramente às formas históricas da aldeia, criando espaços únicos que incluem frequentemente lareiras acolhedoras e varandas com vista para o vale.
Os hóspedes podem relaxar no Myrianthousa Spa, de última geração, que presta homenagem à profunda história da aldeia enquanto antiga cidade termal com nascentes naturais de enxofre. O hotel também dá prioridade à sustentabilidade, utilizando uma avançada estação de tratamento de águas residuais para reciclar águas cinzentas e irrigar os pomares circundantes da propriedade.
A localização é um paraíso para os apaixonados por história, situando-se a apenas cinco minutos a pé, do outro lado do rio, do Mosteiro de São João Lampadistis, do século XI, um Património Mundial da UNESCO famoso pelos seus brilhantes afrescos bizantinos e pelo vizinho Museu de Ícones. O suntuoso Mosteiro de Kykkos e as pontes venezianas medievais bem preservadas também se encontram escondidos nas proximidades, ao longo dos pitorescos trilhos de caminhada nas montanhas.
Críticas de especialistas
«O Casale Panayiotis é composto por 43 quartos distribuídos por oito casas tradicionais de pedra, restauradas com bom gosto (muitas delas com varandas de madeira originais), localizadas por toda a aldeia. Os quartos apresentam tecidos típicos cipriotas, paredes de pedra originais, mobiliário confortável de estilo rústico, obras de arte de bom gosto e uma sensação geral de luxo discreto com um forte toque cipriota.»
«A transformação de um pequeno conjunto de casas de pedra num luxuoso retiro de spa não poderia ser melhor do que isto. Se a isso acrescentarmos a localização no verdejante Vale de Marathasa e o empenho dos proprietários em preservar a cultura local, uma estadia aqui proporciona um vislumbre cativante da vida cipriota.»
O que os hóspedes gostaram
- Excelente localização
- Camas confortáveis
- Spa
- Pessoal simpático

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